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金老师的花

用料

喷鼻菇

50克

姜

3克

蒜

3克

葱

1根

油

5毫升

肉末

50克

料酒

5克

花椒粉

1克

甜面酱

100克

盐

2克

白糖

4克

喷鼻菇酱——(简略单纯版)的做法

1、将喷鼻菇去蒂切丁，葱、姜、蒜切成末，备用

2、将油倒入锅里，放入肉末，炒至肉末变色

3、倒入葱末、蒜末、姜末、喷鼻菇，翻炒平均

4、倒入料酒，花椒粉，盐，糖，甜面酱，翻炒平均即可。(图片是喷鼻菇做的三种酱)

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