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在菊香充盈的日子 品读如花的乡愁

图片滥觞:影像中国

最早说出把地皮种出花来的,是一对大年夜学卒业的情侣。他们回到家乡,流转一百多亩地皮,种一种平凡而又骄傲的草:绞股蓝。这草在陕南乡下的田间地头、沟坡、溪涧边普遍发展。不过他们莳植绞股蓝时,这草早已名声大年夜作,从云贵一带到陕南安康,这草入药入茶,被誉为“草人参”。

从小情侣到小伉俪,他们的爱情和婚姻也像这草,春种秋收,秋种春采。他们采绞股蓝盘曲如卷丝的芽尖,制成龙须茶;将绞股蓝的藤蔓、根茎收割晒干,卖到中药厂,制成绞股蓝甙片。绞股蓝花开如小米,那年我去采访他们时,恰是绞股蓝把如米的小花开成田园上一片雪粒般的星空时。小伉俪俩种着五叶和七叶两种绞股蓝,五叶是甜蓝,七叶是苦蓝,甜的制茶,苦的制药。他们说,地皮可以种出花来。我曾在他们说的这片地皮上生活事情三十多年,她有一个好听的名字:平利。十万亩绞股蓝的莳植让平利成为中国绞股蓝大年夜县。

这个初夏的早上,阳光以折射的角度照亮我目下一望无际的绞股蓝田园。如米的小花在阳光下明灭碎银般的光。那光是点状的,出现钻石的风致,一种乡愁像晨雾袅袅升浮。

在陕南安康,地皮被种出花来,是近五六年的事。这变更是跟着数年前一场油菜花节开始的。在汉江支流月河川道,十万亩油菜花每年春天以爆炸的色彩将全部安康染成金色。从那时起,安康每年的农事旅游由月河油菜花节开场,不停延续到暮秋。四蒲月间的油菜花,花喷鼻充溢寰宇之间,人走到哪里,哪里就追跟着菜花喷鼻。这是大年夜地上的花喷鼻,也是餐桌上的花喷鼻。安康的油菜花节让安康的热榨菜油名气复兴:颠末热锅翻炒,压机的挤压,保留安康最老的热榨油坊的品德——早在明清,安康菜油就由汉江水运下汉口,到江浙、上海,被南方人称为熟油。

凤凰山麓的坡地上,油茶树已经发展了近十年。茶花,茶油,是安康山地农事旅游的盛景,也带来安康蜂蜜临盆的盛景。蜂群勤奋的身影,如今在安康有山有林有花的地方不歇地飘动。茶花蜜、槐花蜜、海棠蜜、百草蜜,成为安康蜂蜜的骄傲。茶花蜜产自安康五十万亩茶山,槐花蜜产自秦岭巴山的中高山。海棠蜜是宁陕县海棠园村子周遭近百里的名产,这里海棠成林,纯挚的蜜源成绩独特的海棠蜜。而百草蜜,便是安康的草药蜜。自古秦巴无闲草,百草百药,草药蜜以清新的药味示人。一口草药蜜,让人想到山野的丰盈、天空的辽远、水声和鸟声的悦耳。今年春天,我还见识了一种“羊脂蜜”。那是在汉江边一个林果飘喷鼻的村子子,一位返乡创业的男人在自家近百亩山楂林里试养山楂花蜜。那蜜在初夏时节依然结晶,光彩乳白,颗粒饱满,食之颇有山楂味,以是给这蜜取名“羊脂蜜”!

入夏,垂垂直射的阳光催开了安康的万亩油牡丹。它们每每以村子的建制盛开,在数十个油牡丹专业村子,古老的庄稼让位于花朵,花朵迎来游人,游人看到农夷易近的笑貌。油牡丹让地皮变得金贵,专业村子里没有成整的闲田闲地,所有能种能收的地头,油牡丹澎湃地发展。初夏时节到安康的十个县区去,都能见到花开富态的油牡丹,这统统催生着人的乡愁,乡愁里写着两个字——喜兴。

上周末回籍小聚,同伙领我去看芍药谷。这条长达三十余公里的沟,离县城十多公里,人口早已扶贫移夷易近搬家一空。沟是一条净水叠瀑的沟,也是一条绿色堆砌的沟。一沟两岸的境地遍种芍药,变成一条芍药谷。来自异域的投资者,和当地农业相助社相助,正在这里兴建度假农庄。他们改造农房,修筑游山步道,把芍药种在眼光可及的地方。上到半山,目下一片竹林中现出一个粉黛的山庄,我们在这山庄停步,享用一顿山野小餐。餐桌上都是这沟里的自产,竹笋、木耳、喷鼻菇、腊肉、乌鸡、火鸭……酒是自酿的包谷酒。山庄的主人夫妻才三十来岁,是当地的返乡创业农夷易近,把自家的老屋子改造成山庄专事旅游款待。听他们讲,这山庄已投入近两百万元,这是他们在外打工十余年的整个积攒。我们到时,山庄前的草坪上已停了四五辆小车,客人都是外埠口音。他们是从网上查到了这处山庄。

小满过后,安康的月河川道、汉江谷地、南北二山,油菜收割了,小麦正金黄,接茬上场的营养钵包谷、水稻、露地菜蔬,再次以翠绿覆盖境地,庄稼花就要在夏天大年夜面积上场。万亩明清老田的古凤堰,周遭二十多里的山间梯田早已驻水插上了水稻。油菜过后是水稻,这是凤堰的农事谱。他们种油菜,既为榨油,也为城里人来不雅赏;他们种水稻,则把水稻种出大年夜品牌,凤堰米远销大年夜城市。一家来自广东的农业公司在此经营近十年,他们和凤堰人一路,把境地种出金子,把凤堰种成秦巴山里着名的村庄子旅游景点。

夏天,水稻和莲藕在安康的水田里序次递次着花,三十万亩水稻、十万亩莲花,以绿示人,以稻花喷鼻、莲花喷鼻示人。凌晨,它们勾勒晨光粗大年夜的线条;中午,它们显示寰宇的云蒸霞蔚;晚间,它们目送太阳落山的背影。我行走安康城市乡间,经常感慨,世事如斯变迁,我眼中的家乡农事依然发达着,它让人留恋这片地皮,冲动于这片地皮上平凡的风物和温情的故事。

秋日到了!安康乡间的金针花采摘季停止了。它们以黄金般的品德拜别春天的抽条发叶,在秋日劳绩花枝,带着阳光干燥的气息走向远方,也向远方带去这片地皮上的骄傲。秋日着末上场的是皇菊,它们同样以村子的建制发展,在晴好的日子被采收。在不雅音河村子,村子上人对我说,他们采摘皇菊是在采摘“金页子”。质感丰满的皇菊,大年夜规模地晾晒在村子前广场和田舍院坝上,彷佛只用了四五天光阴,就给扶养它们的村子子褙上了一层硕大年夜的黄金封面。在这菊喷鼻丰裕、让民宇量气度坦荡的日子里,你走到一个村子子,就能读到如花的乡愁。

《 人夷易近日报 》( 2019年06月17日 20 版)

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